カネミ油症事件 昭和43年（1968年） カネミ油症事件はPCB（ポリ塩化ビフェニール）による日本最大の食品中毒事件である。昭和43年の3月から10月にかけ、北九州市のカネミ倉庫が製造したカネミ・ライスオイルの製造過程で加熱用の ...

　ＰＣＢ汚染による被害者は１万4000人に達していたが、カネミ油症の認定患者は症状が著明な1857人だけであった。また事件から５年以内に27人が死亡したが、認定患者であっても救済の手は差し伸べられなかった。そのため患者らが法廷闘争に立ち上がった。

　中毒事件を起こしたＰＣＢは、最近では地球汚染物質としてよく知られているが、当時は危険な物質との認識は少なかった。ＰＣＢは電気の絶縁性が高く、不燃性で安定性に優れているため、トランスやコンデンサの絶縁体、熱媒体、塗料、印刷用インキ、複写紙、可塑剤などに広く利用されていた。

　カネミ油症事件を引き起こしたＰＣＢは鐘淵化学工業が製造したものである。そのためカネミ油症の被害者はカネミ倉庫だけでなく鐘淵化学を相手に裁判を行うことになった。鐘淵化学が訴えられたのはＰＣＢの毒性や金属腐食性を知りながら、食品工業に売り込んだ責任を問われたからである。

　鐘淵化学は「自動車や青酸ガスなども危険だが、使用者はそれを周知の上で使っている。使用者が責任を負うべき」として、食用油を製造したカネミ倉庫に責任があると主張した。鐘淵化学はＰＣＢの使用上の注意事項として簡単な説明をしただけであったが、もし「毒性が強いため、加熱用パイプのピンホールのような小さな傷にも注意して使うようにとカネミ倉庫側に警告していれば、恐らく食用油製造にＰＣＢは使わなかった」とカネミ倉庫側は裁判で証言している。通産省はＰＣＢの使用を全面的に禁止することを関係業界に通達。鐘淵化学はＰＣＢの生産を全面中止し、ＰＣＢの国内生産は完全に中止となった。

公衆衛生法は1936年に大改訂されたものは，近代的公害規制立法の代表的なものと評価されている。しかし1952年にも大規模なスモッグが発生し，死者も出たので，ビーバー委員会による調査がなされ，1956年に大気清浄法が制定され ...

控訴審敗訴を受けての原告団の声明 / 支援団体の声明 / 長崎新聞の記事 / 控訴審傍聴録 / その他報道記事など、カネミ油症に関する様々な情報を掲載しています。

更新日：2017年2月20日 公衆衛生学研究指導教員 今村 知明 赤羽 学 野田 龍也 岡本 左和子 講義等の内容 1．公衆衛生領域 ・食品防御に関する研究およびカネミ油症コホート研究 ・医療や健康、食品におけ …

カネミ油症事件の経過 1）ダーク油事件；カネミ油症事件は予見できなかったのか 1968（昭和43）年2月20日ごろ、鹿児島県日置郡のブロイラー養鶏団地を はじめ九州、四国、中国など西日本各地で奇病が発生した。鶏が急に元気が な ...

昭和43年10月10日，朝日新聞によって油症患者の発生が知らされた．4家族13名の患者が昭和43年6月から8月の間に九大医学部附属病院の皮膚科で受診し，家族に発生していることと食用油の使用状況から，油による中毒ではないかと報道 ...

⑦我が国のカネミ油症事件は食用油の生産工程中にPCBsや PCDFが混入し人が暴露した事例である。 2011前期 公衆衛生学Ⅱ 答え ②③④⑤⑥⑦ 9 2,3,7,8-TCDD (2,3,7,8-四塩化ダイオキシン) →TEQ＝1 2,3,7,8テトラクロロジベンゾ -p ...

-121-カネミライスオイル中毒（油症）事件に関する研究 1968年10月西日本一帯で皮膚疾患を主徴とする多数の 患者が続出した当初から患者の発生は家族性があり．， ，男女の別なく発生している等の特徴から食中毒が疑われ

参議院議員内田善利君提出カネミ油症の救済の現状と今後の方針の確立に関する質問に対する答弁書 1について （1） カネミライスオイル中毒事件発生当時、カネミ倉庫株式会社の食用油生産量は、昭和四十二年、三、六七二 ...

油 3 先述したことと矛盾し、 文字情報から分析した話を書くことをご容赦頂き。 食用油に関してもう一度、書き留めておきたく。 カネミ油症事件について、いくつかのネット記事を読ませて頂いた。 被害の大きさ、被害者の苦労を ...